Willkommen bei der
Kaffee privat Rösterei Ondraczek
Espenau/Schäferberg

Kaffee-Genuss mit Leidenschaft

Kaffee ist des Deutschen liebstes Getränk

Man kann ihn in vielen Varianten genießen. Ob als Espresso bzw. als Filterkaffee oder in einer Stempelkanne zubereitet:
Der gleiche Kaffee schmeckt immer anders.
Die weltweit verschiedenen Anbaugebiete mit ihren unterschiedlich nährstoffreichen Böden und andersartigen Witterungsbedingungen erzeugen charakteristische Aromen in den einzelnen Kaffeesorten.

Kaffee ist also nicht gleich Kaffee

Aber eine Gewissheit haben Sie bei allen unseren Kaffeesorten:
Sie werden von uns in schonender Langzeitröstung für Sie gesundheitsschonend geröstet.
Durch eine Röstzeit von bis zu 20 Minuten und einer möglichst niedrigen Temperatur verliert der Kaffee durch unsere Röstung – im Gegensatz zur industriellen Röstung – viel von den Magen belastenden Chlorogensäuren. Er ist somit wesentlich bekömmlicher bei einem intensiven Genuss.